Børnevenlig

image_pdfimage_print
Skinke/ost vafler
Børnevenlig, Brunch

Skinke/ost vafler

Super lækkert mellemmåltid eller til at tage med på farten, som alternativ til pølsehorn, pizzasnegle og lign. Ingredienser 8 stk. 3,5 dl hvedemel 1,5 tsk. bagepulver 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 3,5 dl kærnemælk 3 æg 60 g smør 80-100 g revet ost 1 pk. skinke strimler smør til stegning Fremgangsmåde Find en skål og bland de tørre ingredienser sammen først Tilsæt nu kærnemælk og æg Smelt smørret i en gryde og bland i dejen (Stil evt. dejen på køl til du skal bage dem) Brug ca. 1 dl pr. vaffel , drys med lidt revet ost og skinke og bag i 1-2 min. pr. side (de fleste vaffeljern […]

Børnevenlig, Drikke

Bounty smoothie

Jeg eeeelsker kokos. Og kombinationen af kokos og chokolade er himmelsk. Få det hele i den her lækre smoothie. Ingredienser 165 ml kokosmælk 200 g frosen banan 2 spsk. kakaopulver 1 håndfuld isterninger 3 dl sødmælk (let- og mini kan også bruges) 1/2 spsk sirup eller honning Fremgangsmåde Blend det hele sammen og server straks

Arme riddere sticks
Børnevenlig, Brunch

Arme riddere sticks

Jeg elsker arme riddere og fik idéen om at lave dem mindre, som nogle sticks, der var nemme for mine drenge at holde som et lille mellemmåltid. De var vilde med det. Ingredienser 4 tykke skiver lyst brød (brugte et yoghurtbød) 1,5 spsk smør 2 æg 1/4 dl mælk 3/4 dl sukker 1 tsk kanel evt. frugt til servering ved siden af Fremgangsmåde Fjern skorperne på brødskiverne Skær brødet i 3 aflange stave/sticks Bland mælk og æg i en skål Bland sukker og kanel i en anden skål Smelt smøret på en pande v. middelvarme Vend brødet i æggeblandingen og kom på panden Steg gyldent på alle sider Tag af […]

Greenie (grøntsagssmoothie)
Børnevenlig, Drikke

Greenie (grøntsagssmoothie)

Jeg ville prøve at lave en sund smoothie til mine drenge. Jeg var faktisk skeptisk ift om de ville kunne lide det på grund af den syrlige smag fra citron og stærke smag af ingefær. Men det var et kæmpe hit. Super som alternativt mellemmåltid. Ingredienser – 2 stk 1 håndfuld frossen spinat (3-4 kugler) 1 banan 1 avokado 1x 1 cm frisk ingefær u. skræl Saft fra 1/2 citron 2 dl æblejuice evt lidt friske mynteblade Fremgangsmåde Blend det hele sammen i en blender og servér. Du kan evt. tilføje lidt isterninger hvis du ønsker den iskold eller tilføje ekstra æblejuice hvis du gerne vil have en tyndere konsistens.