Pulled pork bowl

Pulled pork bowl

image_pdfimage_print

Pulled pork bliver ofte brugt i burger, men det er også super lækkert at komme i en skål (Bowl). Du kan bruge lige hvad du har af grønt i køleskabet, en god barbeque dressing og så har du en nem frokost/aftensmad.

Ingredienser (1 Pers)

  • Ca. 100 g pulled pork (du kan enten købe en købeversion eller lave selv via http://madmusen.dk/2016/02/11/pulled-pork/ )
  • Diverse grønt (frisk spinat, majs, tomat, revet gulerod)
  • Frisk koriander
  • Barbequesovs (evt. lidt creme fraiche også)
  • 1/2 pose kogt ris (ca. 2 dl kogt ris)

Fremgangsmåde

  • Kom det hele i en skål og server med frisk koriander, barbeque og evt creme fraiche

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*