De her cupcakes vil være enhver barns drøm. Du kan evt bage kagerne og lade dem selv pynte dem med frosting og chokolade 😃

Ingredienser (ca. 15 stk)

• 200 g hvedemel
• 50 g rå kakaopulver
• 75 g sukker
• 100 g brun farin
• 1 tsk natron
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1,5 tsk vanille ekstrakt
• 1,5 dl solsikkeolie
• 2 dl mælk
• 3 æg

Frosting

• 200 g flormelis
• 200 g blødt smør 
• 3 spsk naturel flødeost (Philadelphia)
• 30 g rå kakaopulver

Pynt og forme 

• Chokoladeknapper/Smarties
• Ca 15 cupcake forme

Fremgangsmåde

• Tænd ovnen på 180 grader 
• Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål. 
• Kom vanille, mælk og olie i skålen og pisk dejen godt sammen
• Pisk æggene i en efter en
• Fyld formene 2/3 dele og stil dem gerne i en cupcake form til ovnen (det sikrer at de ikke flyder ned i siderne og vokser opad i stedet for)
• Bag midterst i ovnen i ca 18-20 minutter 
• Stil på en rist til afkøling 

Frosting 

• Kom alle ingredienserne i en skål og pisk godt sammen i ca 5 min til frostingen er luftig 

Pynt 

• Kom en 1M tyl i en sprøjtepose og kom frostingen deri.
• Fordel frostingen på de afkølede cupcakes og pynt med chokoladeknapper

• 

• 

•