Syltede rødløg

Syltede rødløg

image_pdfimage_print

Jeg har altid elsker syltede rødløg. Både på grund af den skønne farve og fordi jeg generelt elsker syltede ting! Det er også et plus at det er super nemt at lave. Lækre som tilbehør til mad, til salater eller i sandwich.

Ingredienser

  • 2 rødløg
  • 2 dl sukker
  • 2 dl lagereddike

Fremgangsmåde

  • Hæld eddike og sukker i en gryde og kog det op ind til sukkeret er opløst
  • Pil løget og skær det i tynde skiver
  • Kom begge dele i et glas/skål og stil på køl
  • Lad gerne trække mindst 1 time
Her er rødløgene brugt i en sandwich med tunmousse

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*