Tzatziki

Tzatziki

image_pdfimage_print

Jeg elsker hvidløg og derfor tzatziki.

Ingredienser

  • 1 agurk
  • 1,5 dl græsk yoghurt 10%
  • 1 fed hvidløg
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Riv agurken på den grove side af et rivejern
  • Si saften fra (lad det gerne stå i 30 min)
  • Kom agurken i en skål med græsk yoghurt og pres hvidløget deri
  • Smag til med salt og peber

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*