Avokado is

Avokado is

image_pdfimage_print

Når solen skinner får jeg lyst til is. Jeg havde nogle isforme liggende, som jeg ikke havde fået brugt endnu. Avokado lyder måske som en mærkelig ingrediens i en is, men den smager ikke igennem og gør isen helt cremet. Jeg fik ikke skrevet de præcise mål ned ift. ingredienser, men nedenstående er et bud på hvad der ca. kom i – smag til undervejs og juster alt efter din egen smag også.

Ingredienser 5 is

  • 2 modne avokadoer
  • saft fra 2 lime
  • 1 dl opblandet hyldeblomst saft
  • 1 håndfuld frisk mynte
  • evt. 1 tsk flydende honning/sirup
  • evt. vand efter behov hvis massen er meget tyk.

Fremgangsmåde

  1. Tag en blender og kom avokado, limesaft, mynte og hyldeblomst saft i og blend.
  2. Smag evt. til med honning/sirup, mynte og tilsæt vand hvis massen er meget tyk i det.
  3. Frys og server næste dag.

avokado is

 

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*