SAMSUNG CAMERA PICTURES

Frugtsalat med råcreme

image_pdfimage_print

Jeg elsker frugtsalat og ikke mindst en stor mængde råcreme på.

Ingredienser - 6 personer

  • 2 bananer
  • 1 æble
  • 1 pære
  • 1 nektarin
  • 1/2 bk. vindruer
  • 50 g mørk chokolade

Råcreme

  • 4 past. æggeblommer
  • 4 spsk. sukker
  • 3 dl piskefløde
  • 1 vanillestang

´Fremgangsmåde

  1. Skyl frugten og skær den ud i små stykker og saml frugten i en skål.
  2. Hak chokoladen groft.
  3. Tag en skål og pisk piskefløden til flødeskum.
  4. Find en ny skål og pisk æggeblommer, vanillekorn og sukker sammen til en luftig æggemasse.
  5.  Vend æggemassen sammen med flødeskummet forsigtigt med eks. en dejskraber.
  6. Servér straks i en glas med frugt, råcreme og den

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*