SAMSUNG CAMERA PICTURES

Knækbrød

image_pdfimage_print

Den har opskrift på knækbrød, har jeg fået af en kollega. De er super lækre og tynde – et perfekt mellemmåltid eller tilbehør til tapas bordet.

Ingredienser 30 stk.

  • 2 dl vand
  • 1 dl olie
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1 dl græskarkerner
  • 3 dl mel
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver

Fremgangsmåde

  1. Bland alle ingredienser i en skål.
  2. Del dejen på 2 bageplader med bagepapir.
  3. Kom bagepapir over dejen og rul dejen tynd ovenpå bagepapiret med en køkkenrulle.
  4. Forskær evt. tynde riller inden bagning (så er de nemmere at brække pænt over)
  5. Bag v. 200 grader i 17 minutter.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*