De her spyd er super lækre og kan serveres til grillmaden eller til tapas. Du kunne også nemt komme små cherrytomater på.
Ingredienser 8 stk.
- 1/4 vandmelon (16 små kugler)
- 1/4 cantaloup melon (8 små kugler)
- 16 basilikumsblade
- 16 små mozzarella kugler (kan købes i små kugler)
- 8 skiver lufttørret skinke/serranoskinke
- 8 træspyd
Fremgangsmåde
- Skær en skive af melonerne og brug et parisiennejern til at forme små kugler af både vandmelon og cantaloupmelonen.
- Tag et spyd og kom skiftevis melon, mozzarella, skinke og basilikum på.
Nye kommentarer