Endnu et lille nemt indslag til tapasbordet, som er hurtig at klargøre.
Ingredienser
- 1/2 melon (vælg den du bedst kan lide, jeg synes orange var god til at give lidt farve)
- 20 mini mozzarella
- 20 basilikum blade
Fremgangsmåde
- Skær melonen over og lav små kugler med et parisiennejern. Lav enten 20 (altså 1 kugle på hver) eller 40 hvis du ønsker 2 pr. stk
- Find en tandstik og kom først en mozzerallekugle på, derefter melon og til slut et basilikumblad
Nye kommentarer