Melon-mozzarella haps

Melon-mozzarella haps

image_pdfimage_print

Endnu et lille nemt indslag til tapasbordet, som er hurtig at klargøre.

Ingredienser

  • 1/2 melon (vælg den du bedst kan lide, jeg synes orange var god til at give lidt farve)
  • 20 mini mozzarella
  • 20 basilikum blade

Fremgangsmåde

  1. Skær melonen over og lav små kugler med et parisiennejern. Lav enten 20 (altså 1 kugle på hver) eller 40 hvis du ønsker 2 pr. stk
  2. Find en tandstik og kom først en mozzerallekugle på, derefter melon og til slut et basilikumblad

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*